Mit viel Leidenschaft und Hingabe

Das Weingut Giegerich

… ist ein junges, dynamisches Weingut, direkt am fränkischen Rotweinwanderweg in Großwallstadt. Mit viel Leidenschaft und Hingabe erzeugen Helga und Klaus Giegerich auf derzeit 12 Hektar Rebfläche hochwertige Weine. Ihnen ist dabei eine nachhaltige, verantwortungsbewusste Bewirtschaftung der Weinberge besonders wichtig. Mit den beiden Söhnen Kilian und Philipp steht die nächste Generation schon mit großer Leidenschaft in den Startlöchern. Kilian, der seine Ausbildung als bester Techniker für Weinbau und Önologie in Bayern abgeschlossen hat, ist für die Außenwirtschaft und den Rotweinausbau zuständig. Philipp wurde bereits als bester Jungwinzer in Bayern ausgezeichnet. Das konsequente Ziel der Weinbaufamilie ist Qualität. Dafür setzt sie auf ständige Weiterentwicklung.

Lagen

Die Weinberge liegen entlang der südlichen Hänge des Maintals, eingerahmt zwischen Spessart und Odenwald am Mainviereck. Das milde Klima und die heißen, sonnendurchfluteten Lagen bieten beste Voraussetzungen für weiße und rote Rebsorten. Jede dieser kleinparzellierten Lagen bringt ihre Eigenheiten mit sich.

Die unterschiedlichen kleinklimatischen Bedingungen, ver-
bunden mit der Individualität der Böden, verleihen jedem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Die Philosophie, die dahin­tersteht: Vielfalt und nahezu unendlicher Facettenreichtum. So werden in drei Kategorien unterschiedlichste Weine für jede Gelegenheit angeboten. Sie sind geprägt durch die Mineralität des Bodens, auf dem die Reben wachsen.

Das Weingut erfreut sich zahlreicher Auszeichnungen und Bewertungen in den aktuellen Weinführern wie Gault Millau Vinum oder Eichelmann. Phillip erhielt 2018 den Meisterpreis der bayerischen Staatsregierung.

Zusätzlich zu den Häckerzeiten werden außergewöhnliche Kabarett- und Theaterabende angeboten. Deutschlandweit bekannte Künstler treten regelmäßig in Giegerich´s Häckerstuben-Kabarett auf. Der kleine Rahmen, inmitten des Publikums, macht diese Events zu etwas Besonderem für Gäste und Künstler. In den Pausen werden kulinarische Schman-
kerln serviert.